「焼肉店」こうすれば売れる！―売れない理由の潰し方・売れる理由の創り方

佐野 裕二【著】

旭屋出版（2011/03発売）

• サイズ B6判／ページ数 166p／高さ 19cm
• 商品コード 9784751109182
• NDC分類 673.9
• Cコード C0034

内容説明

成功事例を通して分かりやすく解説。

目次

第１章　まずは、「焼肉店」の存在価値を実感せよ（「焼肉店」の位置付けを知ろう；焼肉店の売上アップは簡単？　ほか）
第２章　「焼肉店」売れない理由の潰し方（不振店ほど、お客様の声に振り回される；伝わっていないものは、やっていないのと同じ　ほか）
第３章　「焼肉店」売れる理由の創り方（「よだれオーラ」は出ていますか？；「しあわせオーラ」は出ていますか？　ほか）
第４章　チェーン店にも、不況にも負けない「焼肉店」を目指せ（「夢」や「目標」に終わりはない；美味しい焼肉店が日本を救う？）